Empaer realiza Dia de Campo sobre o cultivo de mandioca irrigada em Acorizal
Com objetivo de apresentar a potencialidade do cultivo de mandioca irrigada, será realizado no dia 27 de fevereiro (terça-feira), a partir das 7h, um Dia de Campo, no Sítio Koti, na área do produtor rural Edmilson de Souza Gomes, localizada no município de Acorizal. Durante o evento, técnicos da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) vão apresentar uma Unidade de Referência Tecnológica (URT) implantada numa área de cinco mil metros quadrados, com a variedade de mandioca Camanducaia que foi colhida em apenas seis meses após o plantio.
O técnico agropecuário da Empaer, Liduino João de Lima, explica que o cultivo de mandioca irrigada por gotejamento produz o ano todo. Ele fala que na URT foram cultivadas 4.900 covas de mandioca, e em seis meses o produtor colheu 17.778 quilos com casca e 11.270 quilos de mandioca descascada. Toda produção foi vendida sem casca por um preço de R$ 2,50 o quilo, gerando uma renda bruta de R$ 28.175,00, para a família do produtor rural.
De acordo com o técnico da Empaer, a variedade Camanducaia é extremamente precoce, enquanto outras produzem entre 10 a 12 meses, essa em apenas seis meses estava pronta para colheita. O município de Acorizal já chegou a ter quase dois mil hectares com o plantio de mandioca. Hoje não passa de apenas 100 hectares. A intenção dos técnicos da Empaer é mostrar uma alternativa viável que possa gerar lucro e renda com a venda de mandioca in natura ou mesmo processada com a produção de farinha.
Segundo o técnico, a cultura da mandioca representa importante atividade socioeconômica, gerando emprego e renda, tanto nas áreas rurais com o processo de produção e industrialização, como nas áreas urbanas através da comercialização. Atualmente a mandioca é produzida em todos os municípios do Estado e está presente nas pequenas propriedades rurais como fonte alimentar da família e para criação de animais.